息子「メイ」に、離乳食をもぐもぐ食べてもらうためにがんばる毎日。徒然育児日記も。


by mei_gurico

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タグ:ごっくん期主食レシピ ( 28 ) タグの人気記事

離乳食77日目:バナナシリアルヨーグルト/かぼちゃうどん、ささ身のせ ほか

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<1回目のメニュー>
・バナナシリアルヨーグルト
・かぶとトマトのうま煮



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<2回目のメニュー>
・かぼちゃうどん、ささ身のせ
・にんじんとほうれん草の白和え



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『かぼちゃうどん、ささ身のせ』

【材料】
・うどん 30g
・かぼちゃ 10g
・鶏ささ身 10g

【手順】
うどんとかぼちゃは一緒にゆでる。
柔らかくゆであがる前に薄く切ったささ身を入れ、30秒ほどゆで、ささみはすり鉢ですりつぶす。
かぼちゃとうどんを器にとり、フォークの背で細かくつぶして混ぜ合わせる。
ゆで汁を大さじ1程度合わせ、柔らかさを調整する。
ささ身を盛り付けて完成♪

<おやつたべすぎ!>
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by mei_gurico | 2011-05-01 21:52 | ●もぐもぐ期

離乳食72日目:バナナシリアルヨーグルト/ほうれん草としらすのおじや ほか

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<1回目のメニュー>
・バナナシリアルヨーグルト
・かぶとオクラのトロトロ



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『バナナシリアルヨーグルト』

【材料】
・シリアル(砂糖のかかってないもの) 6g
・バナナ 20g
・ヨーグルト 20g

【手順】
シリアルに水大さじ2~3をかけ、レンジで1分程度加熱してふやかす。
バナナは粗くつぶして、ふやかしたシリアルと混ぜる。
ヨーグルトをかければ完成♪

とっても簡単に作れちゃいます!さらに息子の食いつきも◎


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<2回目のメニュー>
・ほうれん草としらすのおじや
・かぼちゃ豆腐
・いちご




<後追いが本格化!?>
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by mei_gurico | 2011-04-26 21:28 | ●もぐもぐ期

離乳食68日目:かぼちゃのパンリゾット/黄身のおじや ほか

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<1回目のメニュー>
・かぼちゃのパンリゾット
・りんごとトマトのすりおろし
・ささみとレタスのくず煮



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『かぼちゃのパンリゾット』

【材料】
・かぼちゃ 5g
・食パン 10g

【手順】
かぼちゃは細かくきざみ、鍋に水大さじ4~5杯いれ、やわらかくなるまでゆでる。
食パンをちぎっていれて一煮立ちさせ、ふたをしてしばらく蒸らして完成♪

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<2回目のメニュー>
・黄身のおじや
・野菜の豆乳和え


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『黄身のおじや』

【材料】
・5倍がゆ 50g
・ねぎ(みじん切り) 小さじ1
・黄身 1/4
・だし 50ml

【手順】
卵を固ゆでにし、黄身を取り出す。
だしを煮立てて、みじん切りにしたねぎを入れ、辛みが抜けるまで5分くらい煮る。
5倍がゆを入れて一煮立ちさせ、黄身を入れて混ぜれば完成♪

卵はゆでずに、生の黄身1/4を最後に入れて火を通してもOKです。
わたしは生の黄身1/4取り出すのが面倒で、ゆでてしまいます^^;

<電車が止まったその時…>
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by mei_gurico | 2011-04-22 21:15 | ●もぐもぐ期

離乳食56日目:BFうどん/さつまいものオレンジソース和え ほか

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<1回目のメニュー>
・BFうどん
・豆乳かぼちゃ
・いちご



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<2回目のメニュー>
・さつまいものオレンジ和え
・野菜のミルク煮



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『さつまいものオレンジ和え』

【材料】
・さつまいも 20g
・オレンジ果汁 15g

【手順】
ゆでてすりつぶしたさつまいもと、オレンジの果汁を和えるだけで完成♪

さつまいもの甘味とオレンジの酸味がとてもおいしいですよ~。

<やっぱり歯が生えた!>
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by mei_gurico | 2011-04-10 21:47 | ●ごっくん期

離乳食52日目:さつまポテトペースト/トマトがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・さつまポテトのペースト
・にんじんの白和え


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『さつまポテトのペースト』

【材料】
・さつまいも 20g
・じゃがいも 10g
・豆乳(成分無調整) 大さじ2

【手順】
いも類はゆでてすりつぶし、豆乳を混ぜれば完成♪
豆乳の量はペーストの状態を見て加減してください。


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<2回目のメニュー>
・トマトがゆ
・キャベツのミルクマッシュ


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『キャベツのミルクマッシュ』

【材料】
・キャベツ 小さじ1
・じゃがいも 小さじ1
・育児用ミルク 小さじ2

【手順】
キャベツ、じゃがいもは柔らかく煮てすりつぶす。
ミルクを混ぜて完成♪

ごっくん期初期は、キャベツは裏ごししたほうが◎

<初めてのお花見♪♪♪>
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by mei_gurico | 2011-04-06 22:16 | ●ごっくん期

離乳食48日目:青菜うどん/野菜のミルクパンがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・青菜うどん
・豆乳かぼちゃ




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『青菜うどん』

【材料】
・ゆでうどん 20g
・ほうれん草 7g(小さじ1)
・だし 大さじ1~2

【手順】
うどんとほうれん草は細かく切ってやわらかくゆでる。
だしと合わせすり鉢ですりつぶして完成♪


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<2回目のメニュー>
・野菜のミルクパンがゆ



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『野菜のミルクパンがゆ』

【材料】
・パンがゆ 35g
・育児用ミルク 大さじ1
・にんじん 小さじ1
・ブロッコリー 小さじ1

【手順】
野菜は柔らかくゆで、すり鉢ですりつぶす。
パンがゆ、ミルクと野菜を混ぜ合わせて完成♪

<うどんときしめんの違い>
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by mei_gurico | 2011-04-02 21:15 | ●ごっくん期

離乳食44日目:にんじん鯛がゆ/さつまいものミルクパンがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・にんじん鯛がゆ
・小松菜のバナナ和え



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『にんじん鯛がゆ』

【材料】
・7倍がゆ 40g
・にんじん 小さじ1
・真鯛 10g

【手順】
にんじん、真鯛はゆでてすりつぶす。
おかゆとまぜて完成♪

パサつく白身魚もおかゆとあわせれば食べやすくなります!


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<2回目のメニュー>
・さつまいものミルクパンがゆ
・トマトのとろとろスープ



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『さつまいものミルクパンがゆ』

【材料】
・パンがゆ 30g
・さつまいも 10g
・育児用ミルク 大さじ1

【手順】
さつまいもは皮をむき、ゆでて裏ごしする。
パンがゆに、さつまいもとミルクを合わせて完成♪

<白身魚にリトライ!>
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by mei_gurico | 2011-03-29 22:21 | ●ごっくん期

離乳食43日目:ほうれん草パンがゆ/だしがゆキャベツ添え ほか

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<1回目のメニュー>
・ほうれん草パンがゆ
・じゃがいもと玉ねぎのマッシュ
・しらす豆腐





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<2回目のメニュー>
・だしがゆキャベツ添え
・白身魚とパプリカのとろ煮



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『だしがゆキャベツ添え』

【材料】
・7倍がゆ 40g
・だし 小さじ2
・キャベツ 小さじ1
・水溶き片栗粉 適量

【手順】
鍋でだしに水溶き片栗粉でとろみをつけ、おかゆにかける。
ゆでて裏ごししたキャベツを添えて完成♪


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『白身魚とパプリカのとろ煮』

【材料】
・白身魚 8g
・パプリカ(赤) 小さじ1
・だし 大さじ2
・水溶き片栗粉 適量

【手順】
パプリカは皮をむき、ゆでてすりつぶす。
白身魚をゆでてすりつぶしたものに、パプリカを混ぜる
鍋でだしを煮立て、白身魚とパプリカを合わせたものをいれ、とろみをつけて完成♪

<白身魚恐怖症>
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by mei_gurico | 2011-03-28 22:31 | ●ごっくん期

離乳食41日目:にんじんきな粉がゆ/かぼちゃがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・にんじんきな粉がゆ
・小松菜豆腐



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『にんじんきな粉がゆ』

【材料】
・7倍がゆ 35g
・きな粉 小さじ1
・にんじん 小さじ1

【手順】
おかゆにきな粉をまぶす。
ゆでてすりつぶしたにんじんをのせれば完成♪


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<2回目のメニュー>
・かぼちゃがゆ
・キャベツと白身魚のペースト



<がつがつがつ…>
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by mei_gurico | 2011-03-26 23:33 | ●ごっくん期

離乳食40日目:三食がゆ/7倍がゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・三食がゆ
・かぶと白身魚のトロトロ




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『三食がゆ』

【材料】
・7倍がゆ 40g
・トマト 小さじ1
・ブロッコリー 小さじ1
・きな粉 小さじ1
※ひな祭りの時の三色がゆとはのっけてる材料が違ってます。

【手順】
それぞれをおかゆに乗っけるだけで完成♪

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『かぶと白身魚のトロトロ』

【材料】
・かぶ 10g
・真鯛 5g
・焼き海苔 適量

【手順】
かぶと真鯛はゆでてすりつぶす。
焼き海苔を細かくちぎってちらせば完成♪

真鯛はパサつくので、かぶの水分でちょうどよくトロトロになります。
海苔は、混ぜて湿らせてから食べさせたほうが安全かと。


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<2回目のメニュー>
・7倍がゆ
・小松菜のとろりんミルク煮
・すりおろしりんご



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『小松菜のとろりんミルク煮』

【材料】
・小松菜 5g
・育児用ミルク 小さじ2
・水溶き片栗粉 適量

【手順】
小松菜の穂先をやわらかくゆでてみじん切りにし、すりつぶす。
ミルクと混ぜて鍋にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪

<鼻づまりジュルジュル。。>
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by mei_gurico | 2011-03-25 21:38 | ●ごっくん期

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