息子「メイ」に、離乳食をもぐもぐ食べてもらうためにがんばる毎日。徒然育児日記も。


by mei_gurico

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タグ:ごっくん期野菜レシピ ( 15 ) タグの人気記事

離乳食52日目:さつまポテトペースト/トマトがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・さつまポテトのペースト
・にんじんの白和え


072.gifごっくん期主食レシピ072.gif

『さつまポテトのペースト』

【材料】
・さつまいも 20g
・じゃがいも 10g
・豆乳(成分無調整) 大さじ2

【手順】
いも類はゆでてすりつぶし、豆乳を混ぜれば完成♪
豆乳の量はペーストの状態を見て加減してください。


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<2回目のメニュー>
・トマトがゆ
・キャベツのミルクマッシュ


072.gifごっくん期野菜レシピ072.gif

『キャベツのミルクマッシュ』

【材料】
・キャベツ 小さじ1
・じゃがいも 小さじ1
・育児用ミルク 小さじ2

【手順】
キャベツ、じゃがいもは柔らかく煮てすりつぶす。
ミルクを混ぜて完成♪

ごっくん期初期は、キャベツは裏ごししたほうが◎

<初めてのお花見♪♪♪>
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by mei_gurico | 2011-04-06 22:16 | ●ごっくん期

離乳食47日目:バナナパンがゆ/ポテト豆乳がゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・バナナパンがゆ
・ベジタブル豆乳ペースト



072.gifごっくん期野菜レシピ072.gif

『ベジタブル豆乳ペースト』

【材料】
・かぼちゃ 小さじ1
・にんじん 小さじ1
・ブロッコリー 小さじ1
・豆乳(成分無調整) 適量

【手順】
野菜はそれぞれゆでてすりつぶす。
器に盛り、豆乳をかけて完成♪

豆乳の量はベビが食べやすいようなペーストになるように調整してください。
ちなみにうちは結構固めで、小さじ1も入れませんでした。


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<2回目のメニュー>
・ポテト豆乳がゆ
・キャベツとパプリカとしらす和え




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<授乳量が減った??>
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by mei_gurico | 2011-04-01 21:26 | ●ごっくん期

離乳食40日目:三食がゆ/7倍がゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・三食がゆ
・かぶと白身魚のトロトロ




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『三食がゆ』

【材料】
・7倍がゆ 40g
・トマト 小さじ1
・ブロッコリー 小さじ1
・きな粉 小さじ1
※ひな祭りの時の三色がゆとはのっけてる材料が違ってます。

【手順】
それぞれをおかゆに乗っけるだけで完成♪

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『かぶと白身魚のトロトロ』

【材料】
・かぶ 10g
・真鯛 5g
・焼き海苔 適量

【手順】
かぶと真鯛はゆでてすりつぶす。
焼き海苔を細かくちぎってちらせば完成♪

真鯛はパサつくので、かぶの水分でちょうどよくトロトロになります。
海苔は、混ぜて湿らせてから食べさせたほうが安全かと。


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<2回目のメニュー>
・7倍がゆ
・小松菜のとろりんミルク煮
・すりおろしりんご



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『小松菜のとろりんミルク煮』

【材料】
・小松菜 5g
・育児用ミルク 小さじ2
・水溶き片栗粉 適量

【手順】
小松菜の穂先をやわらかくゆでてみじん切りにし、すりつぶす。
ミルクと混ぜて鍋にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪

<鼻づまりジュルジュル。。>
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by mei_gurico | 2011-03-25 21:38 | ●ごっくん期

離乳食38日目:ほうれん草のミルクがゆ/かぼちゃパンがゆ

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<1回目ののメニュー>
・ほうれん草のミルクがゆ
・ふわふわリンゴ



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『ふわふわリンゴ』

【材料】
・絹ごし豆腐 20g
・りんご 小さじ1

【手順】
りんごは皮をむいてすりおろし、豆腐とあわせてレンジで30秒ほど加熱する。
すり鉢ですりつぶして完成♪

豆腐とまぜると見た目もふわふわになります^^


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<2回目ののメニュー>
・かぼちゃパンがゆ
・にんじんスープ



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『にんじんスープ』

【材料】
・にんじん 小さじ1
・野菜スープ 小さじ1
・水溶き片栗粉 適量

【手順】
柔らかくゆでてすりおろしたにんじんと、野菜スープをあわせてレンジで加熱。
水溶き片栗粉を手早くまぜてとろみをつけて完成♪

野菜スープはBFでも。
水溶き片栗粉を混ぜてもとろみが出にくいときは、追加で10秒くらいあたためるとよいですよ。

<怪獣のエサやり。そして野菜やら水やら…>
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by mei_gurico | 2011-03-23 22:18 | ●ごっくん期

離乳食37日目:きな粉さつまいもがゆ/バナナパンがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・きな粉さつまいもがゆ
・キャベツのくず煮



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『キャベツのくず煮』

【材料】
・キャベツ 小さじ1
・だし 小さじ1
・水溶き片栗粉 適量

【手順】
キャベツはゆでて裏ごしする。だしでゆるめて、ラップをしてレンジで加熱。
水溶き片栗粉を手早く混ぜ、とろみをつけて完成♪


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<2回目のメニュー>
・バナナパンがゆ
・ブロッコリーのせ豆腐



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『バナナパンがゆ』

【材料】
・パンがゆ 20g
・バナナ 10g(1/8本)

【手順】
パンがゆは事前に作ってフリージングしておいたものを使用。
または、食パン7g(8枚切り1/3)を大さじ2程度のお湯でふやかす。
パンがゆとバナナを一緒にレンジで加熱し、すり鉢ですりつぶして完成♪

パンがゆのゆるさはお好みで。
お湯でなく、ミルクや豆乳でふやかしてもいいですね。

<人見知り???>
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by mei_gurico | 2011-03-22 22:36 | ●ごっくん期

離乳食36日目:にんじんしらすがゆ/トマトパンがゆ ほか

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<1回目のメニュー>
・にんじんしらすがゆ
・かぶとかぶの葉のトロトロ



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『かぶとかぶの葉のトロトロ』

【材料】
・かぶ 20g
・かぶの葉(茎) 適量

【手順】
かぶとかぶの葉をやわらかくゆで、すり鉢ですりつぶして完成♪

かぶの繊維は取り除きます。
かぶはすぐやわらかくなるので、時間もかからず簡単!



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<2回目のメニュー>
・トマトパンがゆ
・ブロッコリーのポタージュ




<成長いちじるしい…>
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by mei_gurico | 2011-03-21 19:43 | ●ごっくん期

離乳食32日目:しらすトマトがゆ ほか

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<本日のメニュー>
・しらすトマトがゆ
・ブロッコリーのポタージュ
・きな粉豆腐




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『ブロッコリーのポタージュ』

【材料】
・ブロッコリー 小さじ1
・じゃかいも 大さじ1(1/8個)
・育児用ミルク 小さじ2

【手順】
ブロッコリーは、やわらかくゆでてすりつぶす。
じゃがいもは皮をむいてすりおろし、水大さじ3と合わせて煮る。
とろみがちょうどよい感じになったら、ミルクとブロッコリーを合わせて、ひと煮たちして完成♪

とろみはお好みで、水を加えて加減してください。
じゃがいもを煮たあとに裏ごしするとさらに滑らかになります。

<あーんをしない、その理由とは??>
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by mei_gurico | 2011-03-17 20:54 | ●ごっくん期

離乳食20日目:しらすがゆ ほか

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<本日のメニュー>
・しらすがゆ
・にんじんのくず煮、キャベツのせ
・りんご豆腐




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『にんじんのくず煮、キャベツのせ』

【材料】
・にんじん 小さじ2
・キャベツ 小さじ1
・かたくり粉 小さじ1/4
・かたくり粉用の水 小さじ1/2

【手順】
にんじんはやわらかくゆでて裏ごしし、大さじ2程度の水に溶かして鍋であたため、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
キャベツはやわらかくゆでて刻み、裏ごしする。
にんじんのくず煮にキャベツをのせて完成♪


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『りんご豆腐』

【材料】
・絹ごし豆腐 20g
・りんご 小さじ1

【手順】
豆腐はレンジで20秒程度加熱し、すり鉢ですりつぶす。
りんごはすりおろし、レンジで30秒程度加熱する。
豆腐にりんごをトッピングして完成♪

<メイさんに非常事態!!!!>
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by mei_gurico | 2011-03-05 22:45 | ●ごっくん期

離乳食17日目:スマイルかぼちゃがゆ ほか

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<本日のメニュー>
・スマイルかぼちゃがゆ
・玉ねぎ大根のしらす和え



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『スマイルかぼちゃがゆ』

【材料】
・つぶしがゆ 小さじ5
・かぼちゃ 小さじ1

【手順】
かぼちゃはゆでて裏ごしする。
ラップにくるんで巾着状にし、つまようじで穴をあける。
ラップを絞ってかぼちゃを絞りだし、おかゆにスマイルマークを描いて完成♪

勢いよく絞り出すとラップの穴が裂けるので、やさしくしぼりだしましょう。


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『玉ねぎ大根のしらす和え』

【材料】
・玉ねぎ 小さじ1
・大根 小さじ1
・しらす 小さじ1

【手順】
玉ねぎ、大根はやわらかくゆでて裏ごしする。
しらすは熱湯で塩抜きし、すりばちですりおろす。
玉ねぎ、大根、しらすを和えて完成♪

<にっこりスマイルのおかゆ。メイさんの反応は…>
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by mei_gurico | 2011-03-02 21:43 | ●ごっくん期

離乳食16日目:りんごがゆ ほか

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<本日のメニュー>
・りんごがゆ
・かぼちゃと玉ねぎのマッシュ
・しらす豆腐



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『かぼちゃと玉ねぎのマッシュ』

【材料】
・かぼちゃ 小さじ1
・たまねぎ 小さじ1

【手順】
かぼちゃ、玉ねぎは柔らかくゆでて裏ごしする。
混ぜて完成♪


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『しらす豆腐』

【材料】
・絹ごし豆腐 20g
・しらす 小さじ1

【手順】
しらすは熱湯につけて塩抜きし、茶こしで水気をきり、すり鉢ですりつぶす。
豆腐はレンジで20秒程度加熱する。
豆腐にすりつぶしたしらすをのせて完成♪

<お魚登場、食べれるかしら~??>
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by mei_gurico | 2011-03-01 21:30 | ●ごっくん期

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